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小伙伴们，你们喜欢喝可乐吗？我想大部分孩子都会说是 。在这里，边肖告诉你不要让你的孩子经常喝可乐，因为可乐是一种含有许多气体成分的碳水化合物 。你知道可乐除了喝还能做出好吃的吗？你吃过好吃的可乐鸡翅吗？接下来，边肖将向你介绍另一种美味，叫做可乐鸡腿 。  
材料:  
鸡腿(3个)、胡萝卜(1个)、  
洋葱(半个)、鲜蘑菇(150克)、可乐(1罐)、姜(3片)  
调料:油(2汤匙)、海天超级金标酱油王(1汤匙)、料酒(1汤匙)、盐(1/3汤匙)  
练习:  
1.鸡腿洗净，剁成块备用；胡萝卜去皮洗净，切成滚刀块 。2.将鲜香菇洗净，切成条状；洋葱去皮，洗净；生姜切片 。  
3.烧热2汤匙油，爆香洋葱片，下鸡腿翻炒几下，加入1汤匙料酒，炒至鸡肉变白 。  
4.注入清水1杯，搅拌煮沸，将鸡肉和汤倒入砂锅 。  
5.依次放入胡萝卜、鲜菇、姜片，加入1汤匙海天超级金标酱油和1罐可乐，搅拌均匀，大火盖盖烧开，改小火20分钟 。  
6.开火收汁 。汤浓稠后，加入1/3汤匙盐调味，然后出锅 。  
技巧  
1.在菜里加入洋葱可以增加菜的甜度，但要先用鸡腿炒洋葱释放甜味，然后倒入砂锅里炖 。  
2.鲜蘑菇又称蘑菇，富含水分 。炒菜的时候会渗出很多水，会增加汤的含水量，口味变淡 。所以鸡腿炒好后不宜加太多水 。  
3.鸡腿煮好后，开火收汁 。当汤变稠时，用盐调味 。因为成品菜甜味略重，不能加糖调味，否则味道会太甜 。  
【可乐鸡腿的家常做法大全 可乐鸡腿的做法大全是什么?】小朋友和大朋友们，你们有没有被这些做法深深吸引？哈哈，我就知道你肯定流口水了 。那么你现在还在等什么呢？赶紧叫爸妈去超市买新鲜鸡腿，回家给你做这个好吃又营养又健康的可乐鸡腿 。  

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