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蛋包饭是一种来自韩国的美味，也是韩国家喻户晓的一种食物 。这种食物现在已经赢得了人们的赞赏，以至于更多的美食爱好者因为韩国的美食而选择去韩国旅游，专门去吃韩国的蛋包饭 。其实我们可以自己做这种蛋包饭，在家里也很容易做 。所以我们来看看这种简单的蛋包饭的做法 。  
练习1  
1.打鸡蛋，加入白粉和盐，搅拌均匀 。  
2.将油锅加热，用厨房纸巾擦去多余的油，然后将方法1的蛋液轻轻均匀的放入锅中 。当蛋皮呈金黄色圆形时，将炒饭放在蛋皮中间 。  
3.快速将方法2的蛋皮四角包好固定，放入盘中，淋上番茄酱 。  
4.炒饭的做法  
①香菇、干贝浸泡后切粒，干贝切丝(不用干贝也可以) 。  
②将青、红、黄椒、竹笋、鱼丸、火腿分别切丁(注意:火腿和干贝不宜同食，会产生亚硝胺，对健康有害)  
③锅内油热至七分钟时，倒入除剩饭外的所有炒饭材料，翻炒两分钟 。  
④倒入剩菜翻炒均匀，然后加盐、味精、黑胡椒粉、香草精碎 。  
练习2:  
1.首先烧热锅，倒入色拉油 。  
2.继续加热已经倒入油的锅，直到微微冒烟，然后慢慢倒入搅拌好的蛋液 。  
3.蛋液倒入锅中后，用快速的动作从锅边往中间搅拌 。  
【鸡蛋包饭最简单的做法 简单蛋包饭的做法有哪些】4.用筷子轻轻提起蛋皮，测量其成熟度 。  
5.当蛋皮半熟时，迅速翻过来对折，使其看起来像一个蛋卷 。  
6.将卷好的蛋皮直接反面盖在备好的饭上 。  
7.从中间快速切开蛋皮，让蛋皮自然铺在米饭上 。  
练习三  
材料:  
1/4-1/2碗米饭，2个鸡蛋，1根胡萝卜，半个洋葱，番茄酱，盐，糖，胡椒粉，油 。  
练习:  
1将胡萝卜和洋葱切碎 。  
均匀地搅拌鸡蛋  
3锅里放油，放入切碎的胡萝卜和洋葱，炒香 。  
4加入大米，搅拌均匀 。加入适量番茄酱、盐和糖 。出锅备用  
5.往锅里倒少量油 。油热时，加入打好的蛋液，摊成蛋皮 。  
蛋液快凝固的时候，把炒饭放在蛋皮的一边，然后把蛋皮对折 。可以马上煮 。  
7最后把火腿丁放在蛋包饭旁边备用 。将番茄酱倒在蛋包饭上 。也可以撒点胡椒粉 。  
我相信如果你按照我们上面介绍的方法来做这个蛋包饭，你一定能很快学会的 。做这种蛋包饭的时候，也要记得把这些食材合理的分配给自己 。制作这款蛋包饭最好选择自己喜欢的食物作为食材，制作蛋包饭的时候记得不要太油腻 。  

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