桂花蛋羹的做法 桂花蛋最简单的做法

  

桂花蛋羹的做法 桂花蛋最简单的做法
  
文章插图  
我们日常生活中经常吃的鸡蛋,营养非常丰富,可以增加各种营养特性,补充维生素和微量元素 。鸡蛋除了蒸、煮,还可以做成桂花蛋,制作的原料也很简单 。少量桂花酱,植物油,小麦粉就够了 。  
成分详情  
300克鸡蛋  
50克小麦粉和30克李子  
20克金饼  
植物油20克,桂花酱15克  
制作桂花蛋的详细步骤  
1.锅中加水烧开,将鸡蛋逐个敲入荷包蛋,捞出滚一层面粉备用;  
2.炒锅放油加热至七成热,将鸡蛋煎至金黄色,捞出控油;  
3.将桂花酱和水放入炒锅中,拌匀烧开,加入煎蛋略煮,撒上京饼和青梅(乌梅) 。  
桂花蛋制作小技巧  
食物相克数:  
【桂花蛋羹的做法 桂花蛋最简单的做法】鸡蛋:与鹅肉同食,损伤脾胃;与兔肉、柿子同食,导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶叶同食 。  


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