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八宝粥是很多人非常喜欢喝的一种粥 。当你喝下去的时候,这粥的味道会变得更丰富 。也正因为如此,孩子们非常喜欢喝它 。但是八宝粥的配方和做法也是有讲究的,所以最好选择最新鲜的食材,这样会更美味,口感更好 。
八粥(1碗)
热量:108卡,脂肪:-,蛋白质:2.5 g,糖:24.6 g,红豆、大红豆、莲子、薏米洗净,用水浸泡过夜 。糯米、绿豆洗净,用清水浸泡2小时 。
倒出红豆和大红豆的浸泡水,在电饭锅内加入5杯清水等材料,在外锅内加入5杯水煮 。
电饭锅开关5分钟后,打开电饭锅盖,搅拌均匀,就是香浓营养的八宝粥 。
加糖的一般八宝粥每碗含168卡路里 。按照这个食谱,每碗可以减少60卡路里(36%)(6碗) 。红豆1汤匙(10g)、去核莲子1汤匙(10g)、圆糯米1/2杯(10g)、红枣9颗、桂圆10g、大红豆1汤匙(10g)、薏仁1汤匙(10g)、绿豆1汤匙(10g)、黑枣4颗、水煮甜6汤匙 。
练习三
【材料】:糯米250克,红枣100克,糖莲梅25克,桂圆肉15克,葡萄干20克,瓜子10克,红绿果脯25克,蜂蜜樱桃5个,北京饼(山楂饼)25克,白糖150克 。
[制造方法]:
1.将红枣浸泡在温水中,冲洗干净 。将糯米洗净,浸泡0.5小时,切红绿果脯;将北京蛋糕切成丁 。
2.取一个干净的锅,放入红枣和糯米,加水2500克,用大火煮20分钟 。发现糯米,就用小火煮 。把米汤煮到浓稠坚韧,米粒开花 。将糖莲子、桂圆肉、葡萄干、瓜子、蜂蜜樱桃、粉碎的红绿果脯、北京糕点放入粥中煮至沸腾 。
四项实践
【材料】:整米燕麦、薏米、糯米、红小豆、绿豆、高粱米、玉米、百合、莲子,有时加一些菠菜根 。
【做法】:高压锅煮20分钟后小火炖1小时 。早晚吃一小碗 。
五项实践
【材料】:粳米250克,猪油150克,芋头、菱角、坚果、大枣、蚕豆肉、栗子各25克,黄豆12克,精盐5克,味精2克,香料2克 。
[制造方法]:
1.黄豆、蚕豆洗净,用清水浸泡半天,将芋头、菱角、栗子、坚果洗净;将青菜洗净,切成细丝 。
【正宗八宝粥的配料方法 八宝粥的配料与做法】3.淘米,放锅里 。加入黄豆、蚕豆、芋头、菱角、栗子、坚果、枣、猪油、香料、清水2000克,大火烧开,再用小火炖一个半小时,加入精盐 。
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