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很多孩子特别喜欢吃水蜜桃罐头 , 但是现在外面卖的水蜜桃罐头 , 家长会担心糖精里有防腐添加剂或者糖 , 不全是天然的 。孩子吃了不好或者不能被身体代谢掉 。除此之外 , 很多老年人也喜欢吃桃子罐头 , 但是因为血糖高 , 不能吃 。最好按照他们家的口味 , 自己在家做桃子罐头 。
零添加黄桃罐头
材料
桃子4个 , 冰糖75g左右 , 水适量 。
工作方法
1.黄桃用清水洗净 , 削去外皮 。
2.将去皮的黄桃切成8块(去核) , 放入电饭煲中 。
3.加入适量的水 , 盖上电饭煲 , 打开电源 , 选择煲汤功能 , 选择开始 , 当电饭煲指示灯跳到保湿状态时 , 关闭电源 。
4.熟黄桃冷却后即可食用 。
欺骗
1.水量可以根据自己的口味灵活把握 。我喜欢少喝味道浓的水 , 多喝味道淡的水 。
2.煮熟的黄桃可以放在消毒过的玻璃瓶或吊坠盒里 , 再放入冰箱冷藏 , 效果更好 。
黄桃罐头
材料
黄桃、白糖、冰糖、柠檬
工作方法
1.首先要准备好罐装瓶 。我家以前都是吃罐头的剩菜 , 可以用别的代替 。用热水消毒 , 保持清洁 。
2.准备一个柠檬(6元) , 冰糖和少许盐 。那我们得先去市场选黄桃!漂亮的桃子 。一定要选硬的 , 经得起煮的 , 味道好的 。6元买一斤 , 3元买一斤 , 随便 。只是大小不同而已 。
3、黄桃入水 , 冲洗干净 。在黄桃表面撒上盐 , 用手擦掉桃子上的毛毛 , 再冲洗干净 。
4.处理后去皮 , 然后清洗 。
【自家做桃罐头的方法 自己做桃罐头怎么做】
5.用勺子挖果肉 , 大小不限 。也可以用刀切开 , 切成块 。
6.挖一个锅 , 放在你用来烧水的容器里 , 一层桃子 , 一层白糖 。腌制1个小时 , 会有很多桃水出来 。
7.然后在盆里放足够的水 , 开始做饭 。大火烧开 , 小火煮20到30分钟 。中间可以尝一尝 ,
直到软烂可口 。
8.最后加入柠檬汁 , 用手挤进去 。
9.煮熟冷却后 , 放入缸中 。
10.放入冰箱冷藏一天 。效果极佳 。
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