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汤是很多人的最爱 ， 汤的种类也很多 。所以在选汤的时候要注意 。否则会对人体健康造成很大的危害 。尤其是有些食物不能做成汤 ， 不利于身体各方面 。不然牛尾汤怎么做？对于这样的汤是安全的选择 ， 含有丰富的营养元素 ， 有利于身体的健康发育 。  
  
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牛尾汤怎么做也是很多人不知道的 。所以在选择这种汤的时候 ， 要对它的制作方法有一个全面的了解 ， 这样才不会对身体各方面造成什么伤害 ， 是健康的选择 。  
如何制作牛尾汤:  
材料  
【牛尾汤怎样做补白细胞 怎样做牛尾汤】原料:牛尾1000克 ，   
辅料:胡萝卜250克 ， 生菜500克 ，   
调料:葱10克 ， 姜10克 ， 盐10克 ， 味精8克 ， 料酒15克 。  
练习:  
1.用小火除去牛尾上的残毛 ， 将皮烧至焦黑色 ， 用冷水浸泡 ， 用刀刮去黑色表面 ， 按关节切成段 。  
2.汤锅烧热 ， 倒入水 ， 烧开 ， 放入葱段和姜片 ， 放入牛尾 ， 煮透 ， 捞出洗净 。将牛尾用鸡汤再煮一次 ， 取出后放入汤锅中 ， 加入料酒、精盐、葱段、姜片 ， 灌满清汤 ， 盖上盖子 ， 放入蒸笼蒸熟(约2小时) 。  
3.将胡萝卜、青笋去皮 ， 切成直径2.5cm的圆球 ， 用开水焯透 ， 放入牛尾蒸的汤中 ， 加入味精 ， 继续蒸20分钟 。然后 ， 揭开锅盖 ， 撇去浮油 ， 捞出葱姜 ， 端上原汤碗 。  
通过上面的介绍 ， 我们也对牛尾汤的制作方法有了很好的了解 。所以在选择这样的汤的时候 ， 可以按照上面的方法来 ， 但是在喝的时候 ， 也是最好适量的喝 ， 这样有助于身体吸收营养 ， 防止出现其他问题 。  

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