人参果营养丰富吗人参果营养价值高吗

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人参果的营养价值特别丰富。它含有多种维生素和糖类，微量元素也非常丰富。多达十种微量元素和矿物质，特别是其中含有的天冬氨酸等物质，对人体非常有益，可以调理身体，预防疾病。也是很好的抗氧化剂，可以起到延缓衰老和美容的作用。所以经常吃一些人参果可以滋补身体。
人参果营养丰富。含有多种维生素、糖类、钙、铜、钾、镁、钼、锌、铁、硒等十余种矿物质元素，以及天冬氨酸、苏氨酸、谷氨酸等对人体有益的物质。每100g鲜人参果含钙910mg ，是番茄的114倍。
【人参果营养丰富吗人参果营养价值高吗】人之所以会患上各种疾病，如糖尿病、心脑血管疾病、恶性肿瘤等。，大多与体内长期缺硒有关。我国医学研究表明， 80%的近视弱视儿童缺乏硒、钙、铁、锌等微量元素。硒对视觉器官的功能非常重要。缺硒会导致视力下降，引发白内障、夜盲症等多种眼病。人参果是各类果蔬中硒含量最高的，是人体补硒的好水果。由于长期食用人参果对多种疑难病症有良好的防治效果，人参果有“癌中之王、补钙之星”的称号。
对于高血压、糖尿病患者，除了直接摄入新鲜人参果外，还可以采用另一种方法，让人参果发挥更大的作用。具体做法是:将完全成熟的人参果洗净切片，放入盘中，加入适量精盐腌制片刻，倒出渗出的水，再加入适量蒜泥、味精、米醋、香油，拌匀即可食用。人参果的这种吃法，可以起到清热解毒、利尿降压的显著作用。
通过以上的了解，可以看出人参果的营养还是很不错的。除了给人体带来营养外，还能起到很好的预防疾病的作用，尤其是心脑血管疾病和一些慢性病如高血压、糖尿病等。这是真正的人参果！

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