文章插图  
燕窝营养价值好，令人失望 。它的价格很高，而且很容易买到 。那个燕窝也分血燕和白燕 。血燕价格较高，还含有大量蛋白质 。对这类食物的选择，对女性身体的滋补都有很好的作用，特别是对气虚血多，身体虚弱的女性 。这是个不错的选择 。燕窝呢？  
怎么做燕窝？这种食物也有独特的制作方法 。它的制作方法并不是很复杂，制作的时候只要掌握一些制作技巧就可以轻松制作 。  
如何制作燕窝:  
冰糖  
配料:红枣、枸杞、冰糖、燕窝 。  
工作方法  
1.用水冲洗干净，放入碗中浸泡(6-8小时)至燕窝基本张开 。如果有散落的头发，用镊子挑出来 。  
2.然后用手顺着纹路撕开，放入锅中 。  
3.注入适量纯净水浸泡燕窝1cm左右(水不要超过7/10) 。  
4.将红枣去核、枸杞、冰糖一起放入电饭锅中炖30-40分钟 。  
还有更简单的方法:炖燕窝，同上 。燕窝炖好后，可以加入冰糖、红枣、蜂蜜等调味 。  
【燕窝怎么做好吃 燕窝怎么做】木瓜冰糖枸杞炖燕窝  
材料:木瓜1个，燕窝适量，冰糖适量，枸杞适量 。  
练习:  
1.木瓜去皮洗净，用刀剖开，去核，备用 。  
2.将燕窝浸泡在清水中，约30分钟后倒掉浸泡过的水，再加入清水浸泡燕窝一个半小时，然后取出燕窝备用 。  
3.用清水将冰糖煮沸溶解 。  
4.将燕窝放入木瓜碗里，撒上适量枸杞 。趁热把冰糖水倒入木瓜碗里，盖上盖子，隔水炖一个半小时 。  
燕窝莲子汤  
材料  
材料:燕窝耳25克，鲜百合120克，鲜莲子30克，枸杞5克 。冰糖100克，红枣三颗，水三杯水 。  
工作方法  
1.将燕窝耳朵用清水浸泡2小时，挑去蒂和杂质，然后撕成小朵，加入4杯水，放入蒸笼蒸半小时，取出备用；  
2、新鲜百合分瓣，洗净，去老蒂；  
3.将所有材料放入炖锅，入蒸笼蒸半小时 。功效:滋阴润肺，生津润肠 。  
通过上面的介绍，我们对燕窝的制作方法都有了很好的了解 。冰糖燕窝是最好的选择 。这样的美食对提高女性体质，增强免疫力很有帮助 。而且，这样的食物可以放心食用，对人体健康也没有坏处 。  

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