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其实长寿果就是我们日常生活中所说的根果 。它是一种水果，含有多种对人体健康有益的水果 。据说许多长寿老人保持健康只是因为他们吃长寿果 。长寿果中的蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙都是人体健康必需的营养素，所以很多人在生活中喜欢吃这种长寿果 。  
【长寿果有什么营养价值 长寿果的营养价值】每天吃长寿果可以起到补中益气的作用 。对男性来说，常吃长寿果还能补肾 。对于孩子来说，长寿果是健脑的最佳选择 。总之，不同的人吃长寿果会有很大的好处 。  
水果又名“长寿果”，能补肾健脑，补中益气，润肤乌发 。碧根果盛产于澳大利亚、北美等国家 。它的果实营养丰富，味道鲜美 。据科学测定，每公斤青果仁相当于5公斤鸡蛋或9公斤鲜奶的营养价值 。每100克比根坚果能产生670千卡热量，是同等重量谷物的两倍 。因此，碧根果是一种不可多得的美味干果 。  
长寿果营养极其丰富，含有40-50%的油脂、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁和维生素b1、b2、C、E等 。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油酯，食用后不仅会升高胆固醇，还会降低胆固醇的肠道吸收 。这些油也可以供给大脑基质 。长寿果中含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分 。经常食用有利于大脑的营养，有健脑益智的作用 。  
总的来说，每天吃长寿果对身体非常好，日常生活中可以多吃长寿果 。特别是对于一些担心自己胆固醇高的朋友来说，吃长寿果可以减少肠道对胆固醇的口服吸收，对促进身体健康会有很大的帮助 。  

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