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大家都很熟悉舌尖上的中国 。华子鱼肉质鲜嫩，营养丰富 。经常吃味道很好 。华子鱼味道很好 。有很多方法可以做华子鱼，但是大多数人还是不会做华子鱼 。做华子鱼的方法是什么？以下是华子鱼的制作方法 。  
首先，用腌菜蒸墨鱼  
成分:花子鱼  
【做华子鱼的方法 华子鱼的做法？】练习:  
1.将解冻后的墨鱼整理干净，沥干水分；  
2.胃里放些姜丝，然后抹上细盐和胡椒粉；  
3.将墨鱼切成两段；  
4.蒸的时候不用切 。我放在电饭锅里煮，顺便蒸一下，切一下；  
5.在表面铺上一些虾米和蔬菜；盖上盖子蒸；  
6.蒸好后撒一点葱花！  
二、酸菜煮墨鱼  
成分:花子鱼  
练习:  
1.将墨鱼清理干净，沥干水分；  
2.在身上撒一点盐；撒胡椒粉去腥；  
3.油锅煎两面待用；  
4.煎鱼的时候，我们可以准备姜、蒜、青红椒；  
5.锅中热油，先爆香花椒，再放入姜蒜，一起爆香花椒；  
6.加入卷心菜，搅拌均匀；  
7.加入350ML左右的开水；  
8.将炸好的墨鱼煮熟，加盖煮10分钟左右；  
9.最后点芹菜末！  
第三，清蒸墨鱼  
成分:花子鱼  
练习:  
1.将墨鱼清理干净，沥干水分；  
2.抹上细盐和胡椒粉，放入姜丝，入锅蒸八分钟左右；  
3.蒸好的鱼会出水，水倒出来；  
4.淋上酱油；  
5.铺上葱花；待机；  
6.锅里热油，油差不多就冒烟了；  
7.趁热淋上葱花；  
8.激发出葱花的香气，就大功告成了！  
4.红烧墨鱼  
成分:花子鱼  
练习:  
1.将中国墨鱼的内脏和鳃去净；  
2.在鱼上抹一点胡椒粉和细盐，在肚子里放一些姜丝备用；  
3.将姜丝、蒜、葱、糖、生抽、料酒等混合 。均匀地制成调味汁；  
4.锅里烧热油，把墨鱼炒香；  
5.翻过来煎另一面；  
6.倒入调好的果汁，立即盖上盖子；  
7.小火约3-5分钟至鱼熟；  
8.最后放点葱丝 。  

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