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女性在坐月子期间要注意正确健康的饮食 。合理的饮食有利于身体的恢复和恶露的排出 。坐月子期间，麻油猪肝是最合适的 。下面介绍一下制作方法 。  
一、配方原料:  
(1)猪肝:先洗净，过滤，切成一厘米厚，两到三厘米长左右 。那么，根据自己的体重，每10公斤要用60克 。如果是产后50公斤，要用300克 。  
2.生姜:切一片皮，要厚而一致，才不会爆黑，甚至火上浇油，让你口干舌燥 。用量:产后每10公斤6克 。6片  
3.香油:每10公斤体重6毫升 。40毫升  
4.喝200毫升米酒 。  
二、实践:  
1.猪肝用米酒洗净，切成1cm厚；  
2.生姜洗净，去皮，切块；  
3.锅内放入香油，中火加热，放入生姜转小火，炸至姜片两面“起皱”呈褐色，但不发黑；  
4.将猪肝翻炒至猪肝变色；  
5.加入月亮米酒煮沸，转小火煮5分钟；  
6.熄火后放入保鲜盒即可食用 。  
三 。注意:  
【月子麻油猪肝汤的做法 月子麻油猪肝的做法有哪些？】1.产后第一天到七天吃香油猪肝，这是有利于子宫脏血排泄的烹调食物；  
2.请选择颜色鲜嫩，用手指按压有弹性的猪肝 。如果压下去，比较硬，属于木肝，请不要买 。  
3.肝脏是动物的解毒器官 。使用前请用清水浸泡一小时以上，再用清水冲洗5分钟 。  

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