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黄油在生活中的应用非常广泛，尤其是黄油可以用来制作和搭配各种食物，比如三明治、土豆泥、香辣蟹等 。那么我们就来详细看看它的应用吧 。  
首先，三明治  
配料:切片面包、三明治火腿、鸡蛋、黄油 。  
1.将鸡蛋煎成煎饼备用 。  
2.去掉切片面包的边缘，取两片同样大小的火腿 。  
3.在面包上涂些黄油 。  
4.摆放顺序:面包+火腿+面包+鸡蛋饼+火腿(可选)+面包 。  
5.然后对角切成三角形，用保鲜膜包好，放入冰箱 。  
吃的时候放在微波炉里稍微加热一下，让黄油的味道充分渗透到面包里 。根据个人口味，还可以夹一些蔬菜！  
第二，什锦土豆泥  
配料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油 。  
练习:  
将土豆去皮，洗净，切成小块，放入锅中，加水，煮开，取出放入碗中，用勺子捣碎备用 。  
将黄瓜和胡萝卜洗净，切成薄片，然后与洗净的玉米粒一起放入锅中，煮熟后捞出 。  
加入土豆泥，一起搅拌，加入沙拉酱和少许黄油，继续搅拌均匀，即可上碟 。  
特点:虽然制作简单，但是营养丰富，味道不逊于餐馆里卖的 。这种土豆泥色泽艳丽，口感好，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、钾、维生素A、B、C等营养成分 。  
第三，香蟹  
原料:一些肉蟹或奶油蟹，黄油 。  
做法:将螃蟹用开水焯一下，捞出，去壳，分块；将植物油放入锅中煮至七成熟，然后将切好的螃蟹放入锅中，上油 。将黄油放入锅中，煮至七八成熟 。加入蒜末、少许姜末和少许干红辣椒 。炒熟螃蟹，倒回锅里，加盐和少许料酒，捞出 。  
【黄油怎么吃才好吃 黄油怎么吃呢？】螃蟹微辣但有黄油的香味，蟹膏肥美，蟹肉香甜 。  

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