藜麦的正确吃法 _「广东龙网」

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藜麦大米是一种高蛋白谷物食品，近年来在海外很受欢迎。英国一位营养专家在每天做饭时，总会在孩子喜欢的食物中加入一些藜麦米饭。这不仅仅是因为藜麦米独特的口感，还因为它作为一种绿色植物性食物，具有高等动物性食物的透彻蛋白质。基本上，它与牛肉和婴儿奶粉非常相似，因此被称为“未来的非常谷物” 。
1.藜麦粥
如果单独放藜麦米饭，大概煮12-18分钟就可以了，稠度看你的口味。也可以加一些辅料，比如黑豆，红豆，小米。注意最后15分钟放藜麦米饭。因为藜麦饭容易煮，如果煮的时间长了，非常容易破坏自身的营养成分。
营养:藜麦大米含有多种营养元素和矿物质，是唯一一种全营养成分。当与各种不同的食物一起烹饪时，它也具有不同的功能。如力麦八宝粥具有补钙、补血补气、提神醒脑、安神助眠等作用。大家一起试试吧~
2.藜麦米饭
可以服用30-60%的藜麦大米；如果想要颜色丰富多彩，我们可以加一些火锅配菜，比如黑胡椒鸡丁，土豆洋葱。将自己喜欢的火锅配菜放入锅内，炸至香味四溢。马上把水放入藜麦饭里，撒上调味品，小火炖15分钟，就可以出锅了。
食材:藜麦米饭是唯一可以考虑身体营养需求的食物。搭配各种蔬菜既营养又美味，制作起来也很简单。是我们一日三餐中最方便易得的特色食品~
3.李迈豆瓣
这是一个比较简单的方法。可以马上用藜麦和大豆做豆浆，也可以加入适量的五谷杂粮，比如黑豆、花生仁、红豆、黑豆~
营养成分:大家都知道黄豆浆是很无害的。藜麦大米和五谷杂粮做成的豆瓣很香，有人参的香味，还有丰富多彩的营养成分~
4.李梅糕点
在小麦粉中添加20-40%的力麦粉可以制作面包、点心、鲜面条、馒头等糕点。
【藜麦的正确吃法】
营养成分:小麦粉加黎曼面粉不仅健康营养，吃起来还有点淡淡的干果香味，味道真的很好。如果用来做面包，绝对会是很正的社交早餐~

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