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没有人听说过春天有砂仁 。其实广东有很多人用它做主料,每天吃起来都特别好吃 。春沙既是蔬菜,又是药材,具有和胃、防血栓、安胎的作用 。另外,吃砂仁泡的蜂蜜对人体有很多好处 。
【春砂仁的功效与作用及食用方法要去壳吗? 春砂仁的功效与作用】砂仁是一种药食同源的中草药,主产于广东 。它通常在每年的七八月份成熟 。经过干燥和加工,它可以在我们的市场上销售 。砂仁的作用很多,那么它有什么作用呢?我们一起来看看吧 。调节肠胃,砂仁含有一些天然的挥发油,对人体的肠胃有双向调节作用 。中医认为,砂仁能润胃、肾经、脾经,能健脾胃 。砂仁不仅能促进肠道蠕动,加速食物的消化吸收,还能减缓肠道蠕动 。同时,砂仁具有消炎杀菌的作用,所以在有肠炎的时候服用,不仅可以止泻,还可以缓解腹泻引起的胃痛 。从砂仁中提取的植物油还可以治疗湿疹和体癣 。据研究,砂仁中的某些成分对人体血管和血液有明显的作用 。它能增强血小板活性,防止血液中的血小板凝结,减少血栓形成 。因此,日常生活中适量服用砂仁可以预防心血管疾病 。砂仁是中药中常用的保胎药 。怀孕后,如果孕期胎动不安或呕吐,可以在煲汤时加入一些砂仁,既能保胎,又能缓解孕期孕吐 。所以真的是怀孕准妈妈的好食物 。此外,还能缓解女性痛经和前胸疼痛 。相信通过以上的介绍,大家对砂仁有了一定的了解 。砂仁具有多种药用功效,广泛应用于医药领域 。可以说,砂仁全身都是宝 。所以我们平时可以在炖鸡、炖排骨、炖汤的时候放一些砂仁,既能增加菜肴的风味,又能强身健体 。
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