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【炒米和生姜 生姜炒米的功效与作用有哪些】姜炒饭是当地的特色小吃，但也是一种中药 。食用后可以滋补身体 。姜炒饭可以当粥喝，也可以当茶喝，效果很好 。
姜炒饭有助于驱寒 。如果人有感冒症状，可以用姜炒饭煮粥 。饮用后不仅有助于驱寒，还有助于健脾胃，排除体内湿气，补益中气，对人的感冒症状有很好的改善作用 。
除了感冒，如果女性有体寒的问题，可以直接服用生姜炒饭，有助于清宫寒气，促进子宫血液循环，有助于改善体寒引起的月经量少、面色暗沉等症状 。
姜炒饭还含有一种活性物质，可以带走胃里多余的脂肪，所以姜炒饭做成的茶也能起到很好的减肥作用 。减肥的人可以用姜炒饭泡茶，尽快将脂肪溶解并排出体外，可以起到减肥的作用 。
天热的时候还可以用生姜炒饭泡水喝，有消暑解暑的功效 。饮用后还能促进人体消化，阻止内热在体内聚集，使人的内环境不正常 。
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