什么食物中含DHA _「广东龙网」

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是人体每天需要的DHA最方便最安全的摄取方式。准妈妈一定要清楚哪些食物含有DHA，为生下聪明宝宝做好准备。
【什么食物中含DHA】1.母奶
DHA在初乳中特别丰富。但是，母乳中DHA的含量取决于一日三餐的饮食结构。比如日本妈妈吃鱼多，牛奶中DHA含量高达22%，居世界第一；澳大利亚，10%左右；美国最低，只有7% 。
2、鱼:海鲜、鱼眼、鱼磷酸盐
如果鱼鳞有光泽，背面呈青绿色，则富含DHA，鱼类是最先促进智力发育的食物之一。鱼头富含卵磷脂，卵磷脂是人脑神经递质的重要来源。能增强人的记忆力、思维和分析能力，控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼类是优质蛋白质和钙的极佳来源，尤其是富含不饱和脂肪酸的omega -3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
3、海藻:海带，提取海藻油
DHA可以直接从海藻中提取，包括微藻、植物油稳定的甲藻和其他裂殖壶菌，这些补充剂不含EPA海带:海带富含亚油酸、卵磷脂等营养成分。，有健脑的作用，而海带等含硫食物中的含硫物质有健脑的作用。
4.亚麻籽油、植物油、马齿苋鱼油
亚麻籽油、酱油、菜籽油富含ω-3脂肪酸，亚麻籽油最好。
5.干纸浆
比如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其α-亚麻酸在人体内可转化为DHA 。
6.DHA产品:鱼油胶囊、深海鱼油提取物
包括DHA、EPA药品和保健品。
7、大豆、木耳
富含不饱和脂肪酸和多种微量元素、维生素和赖氨酸。一天吃一定量的大豆或豆制品，可以提高记忆力，同时对高血压、动脉硬化、心脏病等心血管病人有好处。
8、鸡蛋、蛋黄
鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白质，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄蛋白，具有增强记忆力、健脑益智的作用。
9.骨骼
骨头的营养比肉好。显微镜下，一层由钙构成的管壁上有许多海绵状的小孔，营养丰富。猪骨的营养成分与新鲜猪肉相比，蛋白质、铁、钠、能量都比鲜肉高很多。它的蛋白质比奶粉高23%，比猪肉高61%，比牛肉高61%，是鸡蛋的两倍。但磷和钙的含量比其他食物高。特别是它的营养成分比植物性食物更容易被人体吸收。

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