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在日常生活中，我们都知道川贝炖雪梨是一种常见的传统甜品，味道鲜美，营养成分高 。其中，梨是一种鲜果，吃起来甜脆爽口 。但是很多人对川贝炖雪梨不太了解，不知道到底有什么功效，有什么禁忌 。那么下面就简单介绍一下川贝炖雪梨的禁忌 。  
大家应该都知道，梨有生津止渴、生津润燥、清热化痰的作用，非常适合秋季服用 。还具有治疗风寒风热、润肺止咳、清心化痰、泻火解毒的功效 。扇贝炖雪梨一般有化痰止咳，清热散结的作用，实际效果也是非常非常好的 。而老冰糖梨可以润肺止咳，治疗感冒 。  
扇贝炖雪梨禁忌:一般情况下，脾胃虚弱、寒痰湿痰者不宜或慎用；有过敏症状者禁用本品，过敏体质者慎用 。  
扇贝炖雪梨  
【川贝粉冰糖炖雪梨的禁忌 川贝粉炖雪梨的禁忌】练习1:  
原料:雪梨一个半，川贝3g，老冰糖10g，枸杞子1g 。  
1.将川贝母磨成粉末；  
2.将梨切成滚刀块；  
3.加入150ml温开水；  
4.加入研磨后的川贝母粉末和枸杞，稍微混合；  
5.将SAIC炒熟后，放入炖锅中，盖上锅盖，用文火加热1小时 。你可以很容易地用筷子刺穿梨 。将老冰糖调料放入锅中 。  
原料:梨2个，川贝10个 。  
练习2:  
1.川贝母用杵臼制成粉末 。  
2.将梨去皮切片 。  
3.将梨、川贝放入锅中，加入适量冷水，炖1小时 。  
4.喜欢甜的可以加适量老冰糖 。  
川贝炖雪梨的两种方法，如上所述，都很简单，按照流程一步一步来就可以了 。爱吃梨的小伙伴可以用那种方式制作，对提高梨的微量元素也有非常好的作用！  

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