凉拌毛肚的做法大全家常凉拌毛肚的做法，这些步骤你了解吗？

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毛肚是一种非常受欢迎的食物，有很多种吃法。比如很多人煮毛肚吃。今天推荐你把朱茂做成凉拌。这种吃法其实很好吃，方法也很简单。下面是简单的制作步骤。
一、凉拌牛肚的做法
佐料
佐料
茴香适量
花椒
生姜适量
洋葱适量
蒜米适量
胡椒粉适量
适量的冷醋
适度酱油
香菜适量
1.准备材料。
2.毛肚洗净，姜蒜切片，放入大料、八角、花椒、面条，大火煮。
3.大火烧开后，将毛肚翻面，多煮几次，直到毛肚的开水烧尽。不需要把毛肚拿出来放在锅里让它逐渐冷却，让萎缩的毛肚吸收更多的汁液。在热锅里炒花生。
4.拿起干毛肚。
5.切成丝。
6.将欧芹、葱和胡椒切碎。
7、毛肚切丝香菜葱辣椒丁加入炒好的花生加入适量盐酱油醋香油拌匀。
二、凉拌牛肚的做法
1.准备适量蒜末和少许葱花。
2、把毛肚切成小块，煮两三分钟。
3.将毛肚焯一下，捞出晾凉。将黄瓜切片备用。
4.将蒜末和葱花倒入碗中，加入适量盐和少许香油；将花生油煎至熟，倒入碗中，放凉。
5.当碗里的葱蒜油不热的时候，可以拌在毛肚黄瓜里，然后在分散油温的同时腌制几分钟就可以吃了。
第三，冷百叶窗/更多的做法
1.新鲜的百叶帘可以很容易地用醋隔夜擦掉，洗净，切成条状备用。
2.洋葱切片。
3.将大蒜切成蒜末。
4.将百叶窗在沸水中焯一下，直到它刚刚收缩，然后去掉冷水。排水以备后用。
5.黄瓜切丝。
【凉拌毛肚的做法大全家常凉拌毛肚的做法，这些步骤你了解吗？】6.将所有百叶、黄瓜、葱、蒜放在一起，拌入盐和鸡精。
7.热一勺油，浇在葱蒜上，然后把所有材料拌匀，即可食用。

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