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鸡头饭是一种什么样的食物？很多朋友只听说过但不知道怎么做 。本文针对大家关心的问题 。接下来我就告诉大家如何做鸡头饭才能做出好吃的味道 。希望下面这篇文章对你有帮助 。  
鸡头米富含碳水化合物 ， 约占75% ， 而脂肪仅含0.2% ， 因此容易被人体吸收 。那么 ， 鸡头饭怎么吃呢？最简单的就是做鸡头米粥:将炒好的鸡头米倒入锅中 ， 加水煮沸片刻 ， 再加入100g洗净的大米 ， 粥就可以吃了 。常吃可以强身健体 ， 强健筋骨 ， 耳聪目明 。  
也可以做鸡头米糊:将1000克炒好的鸡头米磨成粉 。服用时取50-100克粉末 ， 用开水冲服 。可以加入芝麻、花生、核桃仁等 。如你所愿 。  
【鸡头米怎么吃最健康美味 鸡头米怎么吃】常用民间炒鸡头饭60克 ， 瘦牛肉100克 ， 加调料水煮食用 ， 也能达到很好的疗效 。大补汤由鸡头米60克、红枣10克、花生30克、红糖适量制成 。具有易消化、营养高、健脾和胃、补气养血等功能 。对脾胃虚弱、产妇、贫血、气短有很好的疗效 。如果将鸡头饭与瘦肉一起炖 ， 对缓解神经痛、头痛、关节痛、腰腿痛等虚弱症状大有裨益 。  

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