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两岁宝宝的身体不仅处于全面发育的黄金阶段,也处于肠胃消化系统不健全的阶段 。所以给两岁的宝宝做食物时,尽量选择容易消化,营养价值相对较高的食物 。对于妈妈们来说,如何给宝宝做食物也成了一个困扰的问题 。下面这篇文章给妈妈们讲解两岁宝宝食谱的简单方法 。
1.青椒胡萝卜红薯酱
配料:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、盐、香油 。
【二岁幼儿食谱及做法 二岁宝宝食谱简单做法】做法:胡萝卜、青椒洗净,切成粉 。往锅里倒点油,炸到断了 。山药冷却后,压成泥状 。将捣碎的山药倒入碗中,放入炒好的青椒和胡萝卜,加盐,将所有食物抓匀 。准备好果冻模具,内壁涂上一层香油,然后填入调好的山药糊,用勺子压一下 。把它倒过来放在盘子里,你就可以吃了 。
2.乔虎大米
配料:大米、玉米、四季豆、胡萝卜、鸡胸肉、奶酪、鸡蛋、海藻、食用油、玉米淀粉 。
做法:将大米压实,倒扣在盘子上,取一团大米用保鲜膜包好,挤出乔虎的耳朵 。蛋黄中加入适量玉米淀粉,搅拌均匀,倒入蛋黄液 。一面凝固后,转到另一面凝固 。奶酪片用小剪刀剪成橄榄形状,涂在脸的下半部 。将奶酪片切成两个小半圆,分别贴在耳朵和眼球上 。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好了 。锅里放油,放入鸡丁翻炒至5成熟,继续翻炒青菜,最后放点蚝油 。把炒好的菜放在乔虎旁边 。
3.火腿和土豆泥
材料:土豆2个、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙 。
练习:
1.将土豆切成滚刀块,放入放有盐的开水中,中火加盖,煮20分钟至软烂 。把它们捡起来,过度冷却 。
2.将土豆放入大碗中,撒上半汤匙盐,搅拌均匀 。用勺子把土豆捣成泥 。
3.火腿先切片,再切条,最后切成丁备用 。
4.加热2汤匙黄油,倒入火腿丁,小火翻炒至香气四溢 。
5.倒入土豆泥,与火腿丁搅拌均匀,即可食用 。
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