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面包是很多中老年人的最爱 。吃这种食物时，对肠胃没有影响，而吃面包对补充身体能量非常有效 。很多中老年人早上都会吃这种食物 。主要是，但吃面食时，一定要适量 。面包含糖量太高，吃多了对身体不好 。电饭煲面包怎么样？  
电饭煲面包的做法：  
【电饭锅面包最简单做法 电饭锅面包的家常做法】材料：高筋面粉2杯，高筋面粉1杯水（实际用量约150ml）、玉米油（或其他无味沙拉油）20ML、糖1/8杯、盐少许、酵母1茶匙  
方法  
1、将面粉、糖、盐混合均匀，放在面板上，堆成一个小山丘，中间挖一个洞  
2、将酵母和少量水混合，倒入面粉孔中，静置5分钟  
3、再加一点水，继续把水揉进面粉里  
4、面粉初步成团，继续加水一点点  
5、每次加入的水量在20秒内即可揉合完全吸收  
6、将面团揉至光滑如耳垂般柔软  
7、在面团中加入一点油，就像加水一样，每次加入并揉至完全吸收  
8、揉至面团有弹性，可以拉伸，如下图所示  
9、将揉好的面团放入容器中，放在温暖的地方发酵到位  
10、发酵至两倍大  
11、取出发酵好的面团，轻轻揉出里面的空气，放入电饭煲内锅  
12.二次发酵至2倍大  
13．将电饭锅的内锅放入电饭锅，开始加热，直到边缘变黄，大约20分钟（电饭煲很小，结果在加热的过程中，面团已经涨到了粘在盖子上……）  
14.把面团翻过来，继续加热20分钟，然后关掉电源，炖10分钟 。了解了面包的制作方法后，在制作电饭煲面包的时候，可以按照上面的制作流程进行，但是一定要注意电饭煲面包的制作时间 。吃的时候会影响它的口感，这点也要注意 。  

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