怎么煮甜酒鸡蛋甜酒煮鸡蛋正宗的制作步骤

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在南方地区，有一种常见的甜酒叫酒牛，是用糯米酿制的主要酒之一。这种甜酒老少皆宜。这是因为酒精含量不高，而且是用谷物制成的。它通常具有美容养颜，活血化瘀的功效。一起来看看这道甜酒煮鸡蛋的地道做法，了解一下南方地区的特色。
甜酒煮鸡蛋是很多人喜欢的甜点。夏天喝一口凉鸡蛋甜酒汤，不仅清凉解渴，还能养颜。冬天喝温热的甜酒煮鸡蛋，不仅可以驱寒，还有滋补的作用。不仅如此，甜酒煮鸡蛋还可以促进血液循环和丰胸，因此成为女性最爱的甜点之一。
锅中加入适量水至沸腾（水不要太多），然后转小火继续煮三分钟左右分钟。
加入适量的新鲜甜酒。甜酒不宜过多，否则会导致甜酒味过于浓稠。
加糖。白糖的多少还是个人口味的（如果是陈年甜酒，适合放红糖，口感更醇厚）。
将鸡蛋打散在碗中，充分混合后倒入利口酒中。
【怎么煮甜酒鸡蛋甜酒煮鸡蛋正宗的制作步骤】等鸡蛋快熟了再加入枸杞。枸杞不仅可以增加甜酒的香气，还能让甜酒有更好的视觉享受。三分钟左右就可以出去了。

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