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现在很多年轻人喜欢在家做饭,一方面是为了省钱,另一方面是因为懒不想出去吃,也不想下楼叫外卖 。那么懒人在家做什么食物好吃又方便呢?比如三杯鸡翅是最简单的做法,除此之外,担担面也适合懒人 。我们来具体看一下大家的食谱和做法有多懒 。
懒食谱:三杯鸡翅 。担担面 。糖醋排骨 。
【懒人简易食谱懒人食谱大全及做法】三杯鸡翅:
1.鸡翅切三次,焯一下,捞出晾干备用 。
2、鸡翅与酱油一比一,食用油,啤酒腌制十分钟 。
3.把锅烧干,把鸡翅和泡椒鸡翅的水倒入锅里,大火 。
4.汁快干的时候放点鸡精 。
担担面的做法:
1.昨晚有吃剩的圆椒炒猪肚,还有几片圆椒猪肚 。浪费了,光做饭的量就太少了 。这个时候可以做懒人版的担担面 。
2.电饭锅里烧开2碗水,放入一个担担面里,盖上盖子,等3分钟 。
3.把面条放在剩菜的盘子里,美味的五花肉担担面就做好了!
糖醋排骨的做法:
1.将排骨放入冷水中,煮熟后捞出,用冷水冲洗干净,擦去表面水分 。
2.洋葱切小块,生姜切小块 。
3.锅里放适量油,加热,用冰糖小火融化 。
4.倒入排骨翻炒两分钟左右挂糖色 。
5.放入葱、姜,将排骨翻炒均匀 。
6.倒入生抽、料酒、老抽、米醋翻炒至排骨上色 。
7.倒入不带排骨的热水,放入八角,大火烧开,再小火煨 。
8.炖50分钟到1小时左右,加入适量的盐和鸡精 。
9.改火收汁撒芝麻 。
10.完成 。
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