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莲子是一种营养丰富的养生食品 ， 更适合冬天食用 。具有很好的养阴润肺、清热去火的服用效果 ， 能很好的消除人体因干燥而产生的肝火 ， 减少冬季干燥狂躁的自然环境对人体的影响 。  
以购买莲子为例 ， 有两种分类:湖南莲子和白莲子 。两者有什么区别？莲子适合吃什么样的食物？  
莲子适合吃什么样的食物？  
1.黑木耳  
黑木耳含有阿拉伯胶、碳水化合物、维生素和矿物质等营养元素 ， 具有很好的补气养血、美容养颜、滋补养生的功效 。与莲子同食 ， 还能提高人体的滋补养生 ， 滋阴润肺 ， 保养肺 。  
2.百合花  
百合所含的营养元素对人体有非常好的滋补养生作用 ， 有清热降火、止咳润肺的作用 。与莲子一起食用 ， 能提高对人体的滋补养生作用 ， 对肺有很好的养阴润肺作用 。  
湖南莲子好还是白莲子好？  
无论是湖南莲子还是白莲籽 ， 里面的营养元素大多非常相似 。它们都含有丰富多彩的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养元素 ， 是非常常见的滋补养生食品 。  
两者都有益气、补脑益肾、安神助眠、健脾开胃等作用 。而湖南莲子以补气补血为主 ， 白莲子以清肝泻火为主 。  
吃莲子的禁忌  
万一服用过量 ， 适当服用对人体的身心健康是有害的 。  
莲子寒凉、脾胃虚弱的人尽量不吃或少吃 。  
【野生莲子好还是湘莲好 湘莲子和白莲子哪种好】取莲子时 ， 尽量将莲子芯清洗干净 ， 防止苦味影响口感 。  

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