樱桃泡酒的做法大全 _「广东龙网」

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樱桃是一种又酸又甜又可爱的水果，所以在春天也受到很多人的欢迎。吃樱桃的时候，有很多不同的吃法。除了直接吃樱桃，樱桃还可以做成樱桃罐头。对于爱喝酒的人，也可以用樱桃泡酒。这是一种味道很好的果酒。今天，我们将学习如何制作樱桃酒。
1.樱桃酒的原料及制备方法
【原料】鲜樱桃800g，冰糖100g，无添加泡酒专用酒2500ml 。
【方法】将樱桃洗净晾干，用刀在樱桃上划几刀，放入专用酒中，不加泡酒。加入冰糖，密封静置三个月后饮用。
二、樱桃泡酒的功效
(1)养血养颜
樱桃含有丰富的维生素C，可以美白肌肤，铁元素可以促进体内血红蛋白的合成。所以经常喝樱桃酒，可以补血养颜。
(2)延缓衰老。
樱桃酒中含有大量的花青素、微量元素硒和维生素E，不仅能清除体内的自由基，还能增强人体的抗氧化能力，延缓衰老进程。
(3)癌症的预防和治疗
樱桃酒含有花青素、香豆酸、紫苏醇等天然营养成分。它们可以抑制癌细胞的形成，降低癌症病毒的活性，起到预防和治疗癌症的作用。
(4)抗辐射
樱桃酒还含有天然的抗辐射成分，非常适合经常面对电脑工作和接触辐射源的人。能有效降低放射性物质对人体的危害，抑制色素的堆积。
(5)消炎消肿
【樱桃泡酒的做法大全】樱桃酒含有一定的花青素和矢车菊素，进入体内后可以消炎消肿，抗炎作用比阿司匹林更强。

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