补钙的食物素菜菜谱大全补钙菜谱大全有哪些？

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大家都知道补钙的重要性。有几类人容易缺钙。第一，孩子正处于身体快速发育的阶段，很多孩子容易偏食，所以容易缺钙。二是老年人，容易出现骨质疏松等问题，孕妇也容易缺钙。所以下面给大家介绍一些补钙的食谱。
补钙食谱:
超级补钙的家常菜——烤虾饼
毛虾含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙，被称为“钙银行”，是缺钙人群较好的补钙方式。俗话说，药补不如食补。这时候多吃些毛虾为主料，加上葱和鸡蛋做成虾饼是最合适的。别忙着补钙，虾饼很棒！最适合老人小孩的补钙不贵，赶紧做吧！
所需材料-
500克鲜虾
一个鸡蛋。
葱适量
一茶匙盐
合适的面粉
表示“再婚而形成亲缘关系的”:stepmother
买回大虾，去除杂质。
挑出小鱼等等。
过水，因为新鲜大虾容易吸水，所以赶紧过水。
取出控水。
加入鸡蛋和洋葱。
放盐
放入面粉
往锅里加油，加热。
当油热了，加入虾和好的面糊。
煎一面，再煎另一面。
虾饼两面都是金黄色的
把刀拿出来吃。
小贴士-1 。买这个大虾一定要看一下，看摊主有没有加水，再闻一闻，看是否新鲜；2.回家洗的时候一定要快，因为大虾特别吸水，水太多不好吃。3.面糊的厚度是做虾饼的关键。不能太薄。做这样的饼不容易，也不会太厚。面粉太多太稠，反而失去了虾的鲜美。
秋葵皮蒸蛋，补钙又好吃。
中午还没来得及睡午觉，邻居刘大姐就来敲门要补钙的配方。原来她家小胖前几天晚上总是睡觉抽筋，被送到医院检查发现严重缺钙。医生让她多给孩子补钙。事实上，像小胖这样缺钙的孩子越来越多了。现在很多孩子挑食，特别严重。在成长过程中，缺钙会影响孩子的发育和身高。但是，要让挑食的孩子爱上吃饭，真的不是一件容易的事情。
所需材料-
四个鸡蛋
虾皮25克
3秋葵
一点盐
适量的水
表示“再婚而形成亲缘关系的”:stepmother
准备好需要的食材。这四个鸡蛋是给三口之家吃的。单独给孩子做，两个鸡蛋就够了。
准备一个更大的碗，把鸡蛋敲进去。
【补钙的食物素菜菜谱大全补钙菜谱大全有哪些？】将蛋液打匀，搅拌均匀。这个食谱中的蛋液不需要过筛。
再准备一碗水，水是蛋液的1.5-2倍，放一勺盐，搅拌融化，然后盐不要太多。后面放的虾皮都是咸的。
将盐水倒入蛋液中，搅拌均匀。
倒入虾皮，拌匀。
秋葵切成薄片备用，但不要太厚，因为容易沉。
将秋葵片放入蛋液中搅拌均匀。
用保鲜膜盖住盘子。
放上蒸锅，盖上锅盖，蒸10分钟左右。
关火，待蒸好的蛋液凝固10分钟左右。
拿掉保鲜膜，尽情享用吧。
小贴士-1 。清水是蛋液的1/5或者2倍，蒸出来的鸡蛋吃起来会很嫩。2.蒸蛋加保鲜膜可以防止水蒸气滴入锅盖，导致蒸蛋表面出现蜂窝。3.不要放太多盐。虾皮本身就有盐。4.虾皮虽然补钙，但也不能一次吃太多。
虾皮钙粥
所需材料-
珍珠米20克
虾皮2g
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准备配料
珍珠米洗净，浸泡半小时。
虾皮洗净切碎备用。
将锅里的水烧开，倒入泡好的大米，大火烧开转小火慢煮。
粥煮到粘稠时，倒入虾皮，再煮一会儿出锅。
大一点的宝宝不一定会做饭很差。

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