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烧烤是很多人喜欢的一种吃法 ， 烧烤少不了烤肉酱 。然而 ， 烧烤烤架有很多种 。除了直接购买 ， 你也可以自己制作 。以下是制作不同烧烤酱的方法 。  
1.烧烤酱  
材料:酱油2茶匙 ， 白糖、米酒、冰糖各1茶匙 ， 柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙 。  
做法:将所有材料混合均匀 。  
2.辣酱  
材料:柠檬汁1/4杯 ， 番茄酱2茶匙 ， 辣椒油、辣椒酱、黑胡椒各1茶匙 ， 蚝油、辣椒粉、黄酒、红糖各1茶匙 ， 蒜粉1/2茶匙 。  
做法:将所有材料混合均匀 。  
3、蔓越莓酱  
材料:酸梅3个 ， 酸梅脯2茶匙 ， 砂糖2茶匙 ， 白醋1茶匙 。  
做法:将所有材料混合均匀 。  
4.苹果酱  
材料:苹果1个(去核打成糊状)、苹果汁1/2杯、白醋1茶匙、芥末酱1/2茶匙、蜂蜜和洋葱各1茶匙、盐和胡椒粉适量 。  
做法:将所有材料混合均匀 。  
【家用烧烤酱的做法和配料 烧烤酱做法有哪些？】5.五味酱  
材料:酱油、香油、黑醋和白醋各2茶匙 ， 番茄酱3茶匙 ， 姜末、蒜泥和辣椒粉各1茶匙 。  
做法:将所有材料混合均匀 。  
6.蒜泥  
蒜泥2茶匙 ， 酱油3茶匙 ， 味精、米酒、白醋各1茶匙 ， 细砂糖1茶匙 ， 胡椒粉适量 。  
做法:将所有材料混合均匀 。  

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