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川贝母又名松茸，药用价值很高，比如可以润肺化痰 。很多人平时咳嗽有痰 。这个时候吃川贝，疗效很好 。除此之外，它还有抗菌作用，还能降血压 。所以大家要学会合理食用川贝，可以把川贝和雪梨放在一起炖汤 。  
【川贝炖雪梨制作方法 川贝炖雪梨的正确做法是怎样的？】  
一、川贝炖雪梨的做法  
材料  
雪梨2个，川贝母10个 。  
工作方法  
1.川贝母用杵臼制成粉末 。  
2.将雪梨去皮、去核、切块 。  
3.将雪梨、川贝母放入锅中，加入适量水，炖1小时 。  
4.如果喜欢更甜的，可以加适量冰糖 。  
二、川贝炖雪梨 。  
材料  
原料:雪梨一个 。材料:冰糖25克，川贝少许 。  
工作方法  
1将雪梨洗净、去皮、切块、去核、挖空，放入梨杯中 。2在梨杯中放几颗川贝和冰糖，盖上梨，用牙签固定 。将雪梨放入碗中，加入冰糖和水，蒸30分钟 。  
三、冰糖川贝炖雪梨 。  
简介:冰糖川贝炖雪梨，有止咳化痰的功效 。儿子前天晚上开始咳嗽，尤其是睡觉的时候~我赶紧给他炖了川贝雪梨 。今天，我听不到咳嗽声 。这个处方对我的孩子很有效 。所以，每次听到咳嗽，我都会炖给他吃 。对咳嗽有好处 。  
材料  
1扇贝粉、冰糖、梨 。  
工作方法  
1.将梨洗净，切头，其余部分中间挖出果核 。  
2.加入冰糖，撒上少许贝母粉，然后盖上盖子，用牙签固定，放入碗中，小火炖30分钟 。  
第四，川贝炖雪梨 。  
材料  
雪梨半个，川贝3g，冰糖10g，枸杞1g 。  
工作方法  
1.雪梨、梨都可以 。  
2.将川贝母粉碎成粉末  
3.将雪梨切成滚刀块  
4.加入150毫升开水 。  
5.加入磨碎的川贝粉和枸杞，稍微搅拌 。  
6.将蒸锅放入炖锅中，盖上锅盖，小火加热1小时 。你可以用筷子轻易地刺穿雪梨 。出锅后加入冰糖调味 。  
第五，川贝炖雪梨的步骤 。  
材料  
材料:梨400克，  
辅料:川贝母5克，  
调料:冰糖5克  
工作方法  
1.切断雪梨的蒂，挖出雪梨的心 。  
2.将川贝母粉和冰糖嵌入雪梨内，盖好蒂后，用牙签穿好，放入炖盅内，炖45分钟 。  

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