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现在人们在饮食和娱乐方面是多样化的 ， 休息的时候在家里吃一顿家庭晚餐 。这个时候烧烤往往是最受欢迎的 ， 所以很多人特别想了解家庭烧烤的腌制介绍 。大家一起来了解一下 ， 这样可以用在一个活动中 ， 满足他们的成就感 。  
1.准备一些调料 。包括海鲜酱油、辣酱、烤肉酱、咖喱粉和五香粉 。  
2.将煮熟的花生、孜然、芝麻放入粉碎机中 ， 淹没成粉末备用 。特吉祥  
3.这是我的蘸酱 。  
最上面的顺序是:辣椒酱、花生碎、芝麻酱、咖喱粉 。  
下一个顺序是番茄酱 ， 大蒜片和洋葱碎 。  
4.泡椒鸡心:鸡心处理好后 ， 用磨碎的花生孜然芝麻粉抓匀 ， 适当加些盐 。  
5.卤牛肉:咖喱粉、少许海鲜酱油、少许料酒腌制均匀 。  
6.腌制五花肉:腌制咖喱粉和少许海鲜酱油 。  
7.另一种酸菜牛肉:随便抓一把 ， 用大西达烤肉酱腌制 。  
8.另一种五花肉腌制:抓大烤肉酱腌制就行 。  
9.腌鱿鱼:五香粉和少许海鲜酱油混合腌制 。  
10.蔬菜和菌类洗净沥干水分 。  
11.我们开始烤吧 。电饼铛的烘烤速度很快 。适时翻过来 。  
烤的时候撒一些蒜片和洋葱调味 。  
12.两个烤盘一起烤 ， 容量大 。  
香油烤牛柳主料:牛柳500g调料:蒜、辣椒酱、萝卜丝、香油、芥末、姜末、胡椒粉、盐、味精 。  
做法:①将牛柳切成薄片 ， 拌入调味料；②放入烤箱 ， 烤箱烤10分钟 。烤鳗配料:烤鳗一种调料:生抽、淡酱油、糖浆、白糖、姜末、料酒；做法:①将杀好的鳝鱼放入锅中蒸5分钟后取出；(2)将所有调料混合 ， 煮沸40分钟 ， 取汁；(3)将泡好的汁倒在鳝鱼上 。  
烟熏牛柳片主料:500g牛柳片调料:酱油、香油、豆瓣酱、水、料酒、芝麻粉(烤)、葱花、辣椒油、蒜泥、精盐、糖 。做法:①将切好的牛柳片放入烤箱烤2-3分钟取出；冷却后放入冷冻室10分钟取出；(2)将调料拌入汁中备用；③洋葱、白菜、丁香切丝 ， 加入萝卜丝 ， 放在牛里脊肉片上 ， 然后浇汁 。  
【家庭烤肉如何腌制 家庭烤肉的腌制需要怎么做】本文介绍了几种家庭烧烤的腌制方法 ， 没事的时候可以尝试一下 。相信只要你掌握了调味的各个方面 ， 一定能烤出好吃的 。这需要大量的了解 ， 才能有一定的把握 。俗话说 ， 熟能生巧 。这个大家应该都知道 。  

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