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有效 。  
当归是一种营养价值丰富的中药材，同时还是一种非常有效的补血中药材，如果有气虚血虚的情况，适量食用当归能起到较好的补益效果 。  
并且当归的食用方式也有很多，可以和猪脚、排骨等肉类一起炖汤食用，还可以搭配其他中药材一起食用，这样不仅能起到很好的补血作用，还能帮助补充身体所需的营养，比如胶原蛋白、蛋白质等等 。  
【气虚血虚吃当归有效吗优质】  

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