饮食
影视剧中大家都听过“满汉全席”,这是满汉饮食文化交融的产物,并被称为中华文化的瑰宝和最高境界 。
其材料很多来源于东北农作物和动物,乾隆时期就定型流传了二百余年 。
满族食品也极具特色,今天我们吃的饺子,火锅,酸菜,京味糕点都跟满族饮食有很大的渊源 。

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注:满汉全席源于清廷,康熙66岁大寿的宴席 。
满族对中国的贡献清朝时期确定了祖国的东北边疆,奠定了今日中国版图
近百年间,中国签下唯一一个平等条约——《尼布楚条约》,保卫了祖国,捍卫了东北边疆 。
八旗兵东讨西伐,南至曾母暗沙,北至漠北和西伯利亚,西至巴尔喀什湖,祖国空前统一,领土面积达1300多万平方公里(比新中国960万平方公里大) 。

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北京定为政治中心和首都
最早女真族建立金国并建都北京,又名燕京,中都 。后来的元明清三个大一统王朝相继建都于此,把北京定为政治和经济中心,增强了全国人民的凝聚力 。
维护民族统一和文化
满族入主中原后,很好处理了民族关系,皇帝还热心学习汉族文化,保留了很多历史文化传统 。
满族尊重知识,还创作了很多文化史册 。《康熙字典》、《四库全书》,《红楼梦》都是清朝留下的时代文化财富,保存下来的满文史料也十分丰富 。
统一了语言,奠定了普通话(北京话)
满族人与来自全国各地的汉族人交往时,发现中原方言很多,言语不通带来了日常的不便 。
满族人一方面学习汉语,一方面加入自己东北土方言,不断融合兼容,与北京汉族人一起建立了响亮好听的北京话 。
清廷为了推广北京话,要求文武百官参见皇帝时都要讲这种话,命名为“官话”,为以后推广普通话打下了基础 。

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中华民国建立后,孙中山先生改定五族共和制:汉满蒙回藏,始有满族一说,但社会大多称为旗族或旗人 。
在抗日战争和解放战争中,满族人民踊跃参加,为中国人民的解放事业作出了自己的贡献 。1949年新中国诞生,才开始正式称为满族 。
如今满族人口已经分布全国,几乎每个省市都有满族人的足迹 。
【少数民族一共有多少个民族 少数民族有哪些】今天满族人与其余民族一同生活在中华大地,彼此和睦相处 。我们保留正确的民主观念和价值观的同时,也要做好民族文化的保护和传承!
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