老式爆米花机器爆米花机(baomihuaji)是用于制作爆米花的专用机械，属于小型食品机械 。具有绿色环保，保温节能，豪华卫生、方便快捷，省工省时，出品率高等优势性能，是目前最理想最先进的制作爆米花设备 。指老式大炮手摇爆米花机、台式手摇爆米花机、豪华商用爆米花机、电动爆米花机、单锅爆米花机、双锅爆米花机、双锅爆米花推车的总称 。  
爆米花每个人都爱吃，可是传统的爆米花具有单一性 。而多味爆米花满足了不同人的不同需要，从孩子到老人都喜爱 。它的甜香酥脆，更是赢得了每个人的好评 。尤其是在电影院和超市还有美食街等 。都很受广大的顾客们喜爱 。尤其是单锅爆米花特别适合流动，使用方便 。一个人就操作 。  

  
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炉火上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机，师傅一边拉着风箱一边摇动着，随着"嘭"的一声巨响，一团白烟升腾而起，热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋，诱人的香气让口水喷涌而出--这是很多中国80后儿时美好而有趣的记忆 。这种传统的爆米花机就是"大炮手摇爆米花机"，而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为"崩爆米花" 。  
老式爆米花机由机头螺杆、大弯头、小弯头、机盖、加力管/杆、开口销和摇手组成，另外为了能够架于炉火之上，还需要前后两个支架 。  
  
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2013年1月，在中国司空见惯的爆米花机引起了美国人的好奇，登上了美国Discovery探索频道的著名节目《流言终结者》，用来实验探究制作爆米花的最快方法 。  
【手摇接地棒 手摇接地电阻】节目中，三位主持人站在一个大箱子前，很神秘地介绍着箱子里装的是一种制爆米花最快的设备，打开箱子一看，其实就是曾在中国大街小巷常见的"黑葫芦"老式爆米花机 。"真不敢相信，我听说过这东西，但从没想过他竟真的存在 。"视频中，一位主持人如此惊叹 。主持人说，他们仔细研究了这款来自中国的机器之后得出结论"安全第一，美味第二"，于是他们架起防弹玻璃，穿上防爆衣，还翻译了中文版的使用说明书 。更令中国网友的大跌眼镜的是，主持人明显将"黑葫芦"视为一颗定时炸弹，在加热将近十分钟后，主持人不仅穿上了"防爆服"，还在撬盖释放压力的时候，将"黑葫芦"口对着天花板，以致"嘭"的一声巨响过后，漫天都是糊了的爆米花 。"炮弹"的威力也让人震惊，一颗颗爆米花像子弹一样发射出来，喷射到演播室顶棚后散落一地 。经过实验，这个大家伙虽然不是制作爆米花最快的机器，但着实让主持人和美国观众"见识"了一把 。  

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