【市场上常见的虾 常见的虾有哪些】市场上常见的虾有：基围虾、对虾、明虾、皮皮虾、黑虎虾、大斑节虾、大白虾、草虾、河虾、小龙虾、南极红虾等等 。基围虾，学名刀客额新对虾，是市场上最常见的虾，也是人工养殖最多的虾，这种虾在珠三角一片广受欢迎，原因是价格低下 。
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长缝拟对虾，潮汕闽南沿海一带称着为剑虾，无法人工养殖，剑虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴 。虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐 。市场上一斤在50元左右 。
明虾，一般在大型的超市里较常见，一斤30--40元左右，年底价格都会飙到50元一斤 。明虾是海水虾，肉质肥厚，味道鲜美，富含蛋白质 。
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