首先是格瓦斯自身的口感较为独特,它的口味并不能普遍被大众接受,对于爱喝格瓦斯的人来说,他们会反复购买格瓦斯 。
而对于不爱喝格瓦斯的人来说,他们就是尝个新鲜,之后不会再购买 。
因此格瓦斯的受众范围较小,这也是它自身口味的局限性导致的 。

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其次,格瓦斯的生产工艺需要天然发酵,受到当时技术水平的限制,格瓦斯较难实现大规模的生产,即使大规模生产了也会因为销路不佳导致囤货积压,影响饮料的口感 。
此外,格瓦斯还受到百事可乐、可口可乐等其他类型的汽水的竞争,因此只能成为一个区域的特色饮品 。
本土化策略
任何一个品牌,如果想要进入别国的市场,前期需要做大量的市场调查 。

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一方面,提前了解当地人的生活习惯、品味风格,从而改良自己的产品,以迎合当地消费者的偏好 。
另一方面,掌握当地市场的竞争情况,才能够制定专门的竞争策略应对同行的竞争 。唯有如此,一个品牌才能在不熟悉的市场站稳脚跟 。
正宗的格瓦斯,对俄罗斯人民来说无疑是极好的饮品,但是对我国的居民来说,并不见得是不错的饮料 。

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因为中国人大多不接受汽儿太大的饮料,对酒精的接受能力也不及俄罗斯这样的战斗民族,所以格瓦斯如果不做口味上的改良而直接投入中国市场,我国消费者不愿为之买单是在情理之中的事情 。
所以国内市场上的格瓦斯,谈不上是正宗的格瓦斯,
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