咖啡的奶泡用什么奶咖啡的奶泡怎么打家庭咖啡奶泡怎么打用什么奶

导读1、1、现在有朋友喝咖啡都喜欢加奶泡，咖啡的香浓配上奶泡的顺滑，简直是完美的搭配，那么你知道咖啡中的奶泡用什么牛奶吗？奶泡怎么打？2...

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1、现在有朋友喝咖啡都喜欢加奶泡，咖啡的香浓配上奶泡的顺滑，简直是完美的搭配，那么你知道咖啡中的奶泡用什么牛奶吗？奶泡怎么打？
2、咖啡奶泡一般选用全脂牛奶，全脂牛奶中含有丰富的脂肪等营养成分，打出来的奶泡更加顺滑、细腻。打奶泡前可先将牛奶冷藏至5℃-10℃，在打的过程中需要将温度控制在50℃-60℃，这样才能打出优质的奶泡。
3、咖啡和牛奶是最好的搭配，将牛奶打成的奶泡加入咖啡中，不仅能提升味道，还能大大增加咖啡的观赏性。奶泡的制作也并非一件易事，在牛奶的选择上非常重要，选择优质正确的牛奶才能成功打出好的奶泡。
4、奶泡的制作对牛奶的要求非常高，一般选择没有进行脱脂处理的全脂牛奶，在打泡之前需要将牛奶冷藏至5℃-10℃再使用，将奶泡打至50℃-60℃即可，这样打出来的奶泡更持久不变形。
5、咖啡的奶泡怎么打
6、1、将牛奶倒入奶泡壶中，不要超过奶泡壶容量的1/2，否则制作奶泡的时候牛奶会因为膨胀而溢出来。
7、2、将牛奶加热到60℃左右，不要超过70℃，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏。
8、3、将盖子与滤网盖上，快速抽动滤网，将空气压入牛奶中，抽动的时候不需要压到底，因为是要将空气打入牛奶中，所以只要在牛奶表面动作即可；次数也不需太多，轻轻地抽动30下左右即可。
9、4、移开盖子与滤网，用汤匙将表面粗大的奶泡刮掉，留下的就是绵密的奶泡了。
10、以上就是关于咖啡奶泡用什么牛奶以及打奶泡的方法介绍，奶泡虽然口感香甜顺滑，但含有的脂肪比较多，为了健康，还是少喝为宜，
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