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陕西富平县是中国柿子之乡
具有500多年的柿子种植历史
得益于当地得天独厚的自然环境
柿子品质高、营养丰富，在国内外享有盛名

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富平县内柿子品种多样
有尖柿、升底柿、木柿、朱柿、牛心柿等
栽植区域主要分布在淡村、庄里、曹村、薛镇等乡镇
尤以曹村镇和庄里镇为主，尖柿种植面积较大
富平尖柿，果子个大，果形高
呈现心脏形或者纺锤形，四周方形凸起
皮色橙红，透明无籽，汁多肉软
陕西临潼火晶柿

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可以用吸管插进去，吸着吃肉
被称为挂在树上的饮料就是陕西临潼的火晶柿
影视剧《长安十二时辰》中张小敬嘬的就是它
那“噗”的一声，既震撼了观众的味蕾
也让火晶柿子成了网红果实

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火晶柿皮薄如蝉翼，撕开外衣后
露出亮晶晶像一团火晶的果肉
然后小心地捧起，往嘴里一吸溜
无丝无核，清亮爽口，是既好看又好吃
山东莲花柿

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莲花柿子是根据其形状如莲花来命名的
即柿子底部有一圈纹路，外形酷似莲花
相比于其他柿子，越柔软越好吃不同
莲花柿子是较适合脆食的
即使是成熟时的果实也是实心，比较厚实
是柿子界的坚强金刚，果肉松脆，味道清甜
浙江杭州方柿

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（来源于：钱江晚报）
上有天堂，下有苏杭
浙江杭州不仅西湖秀美
其古荡一带的方柿也为我国六大名柿之一
顶部方正，体形较大
颜色橘红，口感甜而不腻，水汁充足

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（浙江文成县，图自网络）
除了柿子闻名以外
在浙江还有许多以柿闻名的古村
比如盛产“吊红”柿子的宁波余姚柿林村
具有悠久红柿子种植历史的温州永嘉西炉村等
秋日里红灯高挂，赏心悦目
湖北罗田甜柿

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据史料记载，甜柿首先是在湖北罗田县发现
故命名为“罗田甜柿”
罗田甜柿，不仅个大皮薄，核少糖浓
更重要的是不用人工脱涩
直接第一时间就能品尝其脆甜滋味
在每年的十月中旬成熟
并获得国家地理标志产品保护，声名远播
山西永济青柿

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永济市位于山西省最南端
是山西柿树的重要种植区之一
所产青柿果实以个型大、色泽丽
外形标致美观而受欢迎
果实广圆锥形，单果平均重六两以上
1981年，日本客商曾在广州国际经济贸易会上
专门提出要购山西永济青柿
河北红袍柿

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大红袍柿原产于河北省元氏县，是我国地方名柿
因其皮薄、肉细、甘甜、色美而闻名遐迩、享誉中外
长期以来被日本、以色列的育种专家所关注
红袍柿子，又称满地红、绵柿

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