建议在用生姜涂抹之后别立刻用水去清洗涂抹的部位，就让生姜的汁液慢慢的干在皮肤和痘印上，以免影响效果 。
消除脚臭
生活中 ， 脚臭一直困惑着很多朋友，甚至愿意花大钱治疗脚臭 ， 可效果甚微 ， 其实坚持用姜水泡脚就能很好的治疗脚臭 。
在烧洗脚水是待水开时加如几片生姜，再让水煮10分钟作用，加入一点食盐 ， 一点白醋，用这种生姜水泡脚，坚持一个星期，脚臭就可除去 。
调味增香
生姜有芳香味和辛辣味 ， 能提神醒脑，刺激味蕾，作为菜的调味品使用时 ， 主要用来祛除荤菜的腥味，增进菜的鲜味，从而增进食欲 。
常做为肉类、鱼类、木耳等菜的调味品 。
生姜的食用方法
生姜炒肉
食材：生姜、猪肉、红椒、油、盐、大蒜、料酒、葱 。
做法：
1.生姜去皮切丝，肉洗净切丝 ， 葱切切末，红椒切丝，备用 。
2.锅热油 ， 放入肉丝加料酒煸炒，7分熟时盛起，换油放如姜、蒜、红椒爆香，放入肉一起炒熟，加盐调味，出锅前撒上葱花即可 。
功效：增鲜，提香，使肉的口感和香味更好 。
生姜蜂蜜饮
食材：生姜 ， 蜂蜜，开水 。
做法：
1.生姜洗净，切片 ， 放进捣碗中充分捣碎，取干净的纱布，将捣碎的生姜末放入纱布中，包裹好 。
2.取以干净的茶杯，将纱布中的生姜末按压，挤出生姜汁 ， 冲入开水，放置几分钟 ， 待水温不烫后添加适量的蜂蜜，即可饮用 。
功效：排汗降温 ， 止咳化痰，治疗咽喉肿痛 。
醋泡姜
食材：生姜，米醋或陈醋 。
做法：
1.生姜洗净，切片，切好后放在干净的小罐子里，倒入米醋或陈醋，浸泡生姜片即可 。
2.取保鲜膜在罐子的外层和罐口的边缘涂抹一层温开水，将保鲜膜敷上，盖上罐子的盖子进行密封，放进冰箱中冷藏一个星期即可 。
功效：养胃、减肥、防脱发，防止慢性病，提升人体阳气的功效 。
生姜红糖水
食材：生姜3~5片 ， 红糖适量，水适量 。
做法：姜生姜洗净 ， 带皮切片，锅中加两碗水 ， 放入生姜大火烧开，小火煮至水约一碗左右时加入红糖，带红糖充分溶解之后即可盛出 。冷至40~50度左右即可饮用 。
功效：姜汁红糖水有预防感冒、调理肠胃、消炎、去湿活血、暖胃、止呕的功效 。
生姜的食用禁忌
1.不要去皮 。有些人吃姜喜欢削皮 ， 这样做不能发挥姜的整体功效 。鲜姜洗干净后即可切丝分片 。
2.凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、胃溃疡、胆囊炎、肺脓肿、肺结核、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者 ， 都不宜长期食用生姜 。
3.从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者 ， 也不能用于治疗中暑 。
4.服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜食用 。
5.不要吃腐烂的生姜 。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等 。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的 。

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