黄皮果怎么腌制
材料:新鲜黄皮果,盐 。
步骤:
1、新鲜黄皮果洗净后 , 沥干水分,放入蒸锅蒸干 。这时,蒸过的黄皮果会自己挤出来 。
2、待黄皮果冷却后,用手将黄皮果核清理干净 。
3、然后挑选一个密封良好的玻璃瓶 , 清洗并干燥 。在底部铺一层盐,然后铺一层黄色的皮,依此类推,直到完成 。
4、记住瓶子只需要灌满九分钟,最后盖好瓶盖 。
5、室温腌制一个月即可食用 。
6、黄皮果脯最好在冬季食用,它不仅可以健胃和消化,还可以预防感冒和咳嗽的发生 。
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