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第六步：锅里放入油，开小火，慢慢把紫薯煎一下，两面变成金黄丝，全部变软了，饼就熟了。

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【早餐多给孩子做这饼，养胃还抗饿，吃一次馋一次，比牛奶豆浆都强】做这饼最好用纯牛奶，这样奶香味更浓。锅里放入油后要开小火，芝麻已经炒熟，如果开太大火会把外面的芝麻煎糊了，吃起来会发苦。