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12.炒匀撒少许红椒末即可！


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13.肉末芹菜


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胡萝卜炝芹菜


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配料:
芹菜250克、胡萝卜1根、猪梅花肉100克、葱17克、大蒜12克、油20克、盐3克、花椒粉少许、生抽1汤匙烹饪步骤:1.胡萝卜洗净去皮切丝


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2.猪梅花肉切丝


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3.葱切碎


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4.锅中烧开水，放入胡萝卜丝烫9分熟，捞出沥干水分备用


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5.芹菜洗净，下锅烫9分熟


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6.捞出过凉水


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7.芹菜轻轻攥干水分，切段，大蒜切末


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8.油锅烧热，放入葱碎和肉丝翻炒


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9.肉丝炒至变色，放入花椒粉和生抽翻炒均匀出锅


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10.食材放入碗中


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11.放盐调味


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12.搅拌均匀即可


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13.装盘食用


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