俗话说“一天一苹果，医生远离我” 。苹果是一种大众化的水果，营养丰富，很多人想吃就吃 。  

  
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但是苹果吃对了才能发挥更大的作用 。那么，苹果什么时候吃最好呢？ 苹果饭前吃or饭后吃？  
很多人认为饭后吃水果才是良好的习惯 。但经研究，饭后吃水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中，出现胀气、便秘等症状，给消化带来不良影响 。  
而且苹果中的鞣酸和蛋白质结合生成不易消化的鞣酸蛋白质，更会使肠胃发胀 。  
所以，饭后两个小时后再吃苹果比较好 。  
1个苹果3种明星成分  
01、果胶  
这种可溶纤维能有助于降低血压和血糖 。它还能帮助降低身体中的“坏胆固醇”水平，并像其他纤维素一样，帮助消化系统维持健康状态 。  
02、硼  
这种苹果中富含的营养素，可以壮骨和健脑 。  
03、槲黄素  
苹果中含有的一种类黄酮，这种营养素能降低包括肺癌和乳腺癌在内的多种癌症风险，还能减轻自由基对身体的破坏，延缓包括老年痴呆在内的各种退行性疾病的发生 。  
苹果的适宜和不适宜人群  
【苹果什么时候吃最好 苹果一天什么时候吃最好】苹果适宜人群：  
●一般大多数人都可以食用，特别适宜婴幼儿和中老年人食用 。  
●适宜慢性胃炎、消化不良、气滞不通患者食用 。  
●适宜便秘、慢性腹泻、神经性肠炎患者食用 。  
●适宜高血压、高血脂和肥胖患者食用 。  
●适应肥胖人食用，有益于减肥 。  
苹果不适宜人群：  
●溃疡性结肠炎的病人：溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，尤其是在急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，很不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症 。  
●平时有胃寒症状者忌生食苹果 。  

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