14、俗话说“民以食为天”，餐饮业作为古老但是又江山有待，人才辈出，更新换代非常迅速的一个行业，其商业模式也一直都是人们思考的重点，近年来新型的餐饮商业模式层出不穷，餐饮业亦不再是找个地方吃饭那么单一的形式，而是一 。
15、1以小为始，一步步做 尤其对于新手餐饮创业，以及资金有限的创业者来说，一味求大只是增加了餐饮创业的风险而已建议新手可以关注一些标准化操作的，上手操作简单又不需要大量人手的中式快餐小吃店等2想要生意好，就 。
16、餐饮消费模式而包括外出餐饮次数，通常消费地点消费时间所使用的交通工具用餐顾客人数的构成消费目的选择餐馆的主要考虑因素主要的餐饮消费决策者等还应调查餐饮消费结构，它是指顾客选择各类餐饮设施的概率而购买的主要菜式及 。
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