面刚上来，田文静吃了一口就酸的牙齿打颤，原来，这“忌讳”就是醋 。
古时的馆子老板大多忌讳“酸”，因为人们常说“穷酸”，醋自然就成了开门做生意的大忌，所以人们也大多称醋为忌讳 。
此类有趣的忌讳不管是在古代还是现代，国外还是国内都屡见不鲜 。
忌讳从哪儿来？那么，忌讳是从哪里来的呢？
忌讳的起源可以追溯到原始社会时期 。原始社会的人们，生产力十分低下，对周围的自然环境充满敬畏，不知道风、雨、雷、电如何产生，对那些会威胁种群的力量更是充满敬畏之心 。久而久之，人们便创造了很多莫须有的神灵，通过向神灵祈祷来获得心理慰藉和必要的满足感 。英国著名人类学家、近代西方宗教学奠基人之一的E.B.泰勒在《原始文化》中把这种赋予万物生命和精神的思想称为“物灵论” 。

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这种“物灵论”在中国的神话传说中就能找到端倪 。
最早的神话是什么样子的呢？很多人都有一个误区：神话是从盘古开天辟地开始的，其实不然，最早的神话一定不是关于世界起源的，而是关于日常生活的，因为填不饱肚子，没有地方遮风挡雨的人是不会关心世界是从哪里来的，他们只关心“人是怎么没的” 。
翻开《山海经》，我们就能看到大量原始人“物灵论”的证据，最有名的莫过于西王母了，在这本书中，这位后世美艳无比的神仙竟然是一只妖怪：
其状如人，豹尾虎齿而善啸，蓬发戴狌，是司天之厉及五残 。
后来，人们对这些“莫须有”的神灵产生崇拜，进而演变为固定的仪式，当然，这种仪式中语言是必不可少的，人类掌握语言系统之后，便认为语言并非人类独有，而是所有生物共有的，想要与神灵沟通，不仅要使用正确的仪式，还要说出正确的咒语，及祷告词 。
久而久之，语言便被蒙上了一层神秘色彩，也有了更多的讲究，随着时间的推移，这些忌讳在语言上加以固定，最终演变为“忌讳” 。
随着现代科技的发展，这些所谓的“忌讳”也越来越站不住脚，所以，能够记住的人也越来越少 。就像过去的传统一样，有糟粕自然便有精华，我们能做的，便是取其精华去其糟粕，这才是真正的继承 。

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