4、餐饮创业的好项目我知道一个馋猫厨房，他们这边的餐饮项目就很不错，对商家门槛要求也不高，主要做的是餐饮外卖，他们对店铺进行优化和经营，这样就会更省心；我们以开火锅店为例子开店做生意，市场定位非常关键定位品类属性，什么类型的火锅定位顾客群体，考察顾客的消费方式和消费水平定位选址，选址和火锅品类属性以及顾客密切相关的定位核心优势，核心竞争力是产品，还是服务 。
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