蒜蓉粉丝虾是海南一带的传统名菜,它主要是用虾和粉丝制作而成的 。它的口感鲜嫩肥美、很有色泽、营养丰富,很受人们的喜爱 。因为在制作的时候加入了粉丝和蒜,让这道菜的口感层次和其他关于虾的菜不一样,很多人到海南旅游的时候都会点这道菜 。

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【蒜蓉粉丝虾是哪个地区的传统名菜】虾是一种生活在水里的生物,在海洋和淡水中都有虾的存在 。我国的海域辽阔、江河湖泊比较多,所以虾的品种和数量也比较多,淡水虾有草虾、河虾等,海虾有明虾、对虾、基围虾等 。虾和其他水生生物不一样,它靠尾巴就可以向前游动了,这让它的尾巴肉质和其他部位完全不一样,所以我们在吃虾的时候就主要吃它的尾巴 。
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