怎么做鸡杂炒莴笋 鸡杂炒莴笋做法窍门

鸡杂炒莴笋做法窍门?主料:鸡杂、莴笋辅料:红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒,下面我们就来聊聊关于鸡杂炒莴笋做法窍门?接下来我们就一起去了解一下吧!  

怎么做鸡杂炒莴笋 鸡杂炒莴笋做法窍门
  
文章插图  
鸡杂炒莴笋做法窍门【怎么做鸡杂炒莴笋 鸡杂炒莴笋做法窍门】主料:鸡杂、莴笋 。  
辅料:红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒 。  
把鸡杂洗净切好待用,莴笋,葱姜蒜洗净切好待用,红米椒,干辣椒切好备用 。  
取一煮锅放入150克水大火烧开,放入莴笋氽烫捞出沥干水分待用,倒掉锅内的水,再加入150克水烧开,放入鸡杂氽烫1分钟捞出,用清水冲洗一下,沥干水分待用 。  
炒锅加入油大火烧至5成热时放入蒜末,姜末,红米椒、干辣椒煸炒出香味后转猛火倒入鸡杂一同煸炒,随后调入料酒翻炒,再加入莴笋翻炒一下,调入盐,鸡精放入葱段翻炒均匀即可 。  


    特别声明:本站内容均来自网友提供或互联网,仅供参考,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。