生粽子怎么煮  
1、粽子很难熟，可以用高压锅煮比较省时省力，煮粽子一定要在水滚以后才能放入粽子，并且水面一定要浸过粽面，不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的 。  
2、高压锅大火烧沸，当蒸气开始冒出时将压力阀盖上，再转中小火煮30分钟，然后关火焖20分钟，最后将压力阀取下，将锅内的蒸气完全放出即可;如使用普通汤锅煮制，水开之后中火还需煮制2小时以上 。  
掌握要点：煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水（咸），这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮 。另外煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。  
三、微波炉热粽子的方法：  
1、先将粽子淋湿；  
2、将湿粽子放入带盖的微波专用容器；  
3、开启微波中火档(以750瓦加热为例)3.5分钟(速冻粽需要4分钟)即可 。  
掌握要点：粽子应拆去外包装袋，连同箬叶一起蒸煮 。  
煮粽子的方法　怎样煮粽子 粽子煮多久  
如用铁锅煮粽子，水要超过粽子四五厘米，锅煮粽子得需要一两个小时 。煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待水重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。煮好以后趁热取出 。这时候，稍等一会就可以美美的享用了 。  
怎样煮粽子 煮粽子的小窍门  
煮粽子一定要水滚以后才落粽子，水要浸过粽面，待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。煮粽子的时候上面压一个重物，避免水沸腾时粽子翻滚过度容易散开 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品 。  
怎样煮粽子 煮枧水粽的方法  
枧水粽，是广西、广东地区的特色，其特点就是糯米颜色呈现棕黄色，晶莹剔透，咬劲儿十足，Q弹爽滑，吃起来有一种独特的枧水味道 。粽子摆入锅中，放入浸没粽子的冷水 。如果粽子漂浮在水面，可以用一个盘子将粽子压在水中 。枧水的最传统的做法是将草木灰和水一同煮沸，静置沉淀后取上层清液而来，呈碱性 。以广东顺德陈村盛产此溶液，因而也叫陈村枧水 。枧水在成分上有别于碱水，用碱水代替枧水效果会有少许不同 。煮过粽子的水，也可以用来煮鸡蛋，用这种汤汁煮过的鸡蛋软嫩Q滑，非常美味 。  
怎样煮粽子 微博炉煮粽子的方法  
1、先准备材料，粽子最好也是新鲜的，当然超市里那种速冻的也行，在饭盒里装好开水 。  
2、再把买来的粽子外包装拆开（如果你是自己动手包的就没这一步了）  
3、把拆掉外包装的粽子放进装有开水的饭盒当中 。  
4、都弄好后，把饭盒放进微波炉 。  
5、关好微波炉，调到高温，时间设置为5-8分钟 。  
6、等微波炉自动跳了后，把饭盒从微波炉拿出来 。  
7、把粽子从饭盒拿出来，然后剪掉在粽子外层的线和去掉包在外面的粽叶打开，我们就可以看到香喷喷的粽子啦 。  
粽子的三种煮食方法  
1.使用微波炉：  
粽子置于加盖容器中，撒少量水于粽叶上，上高火加热3分钟即熟 。  
2.水煮：  
粽子放入沸水中，水位浸没粽子，待水再次沸腾15-17分钟直至粽子煮透 。  
3.锅蒸：  
粽子置于笼屉上，隔水蒸20分钟即熟 。  
粽子怎么煮，要煮多久才好10分钟左右 。  
一般煮粽叶只需要10分钟左右 。在锅中加入适量的清水，待水烧开后再向其中放入洗干净的粽叶，开小火慢慢煮10分钟左右即可将其取出 。除此之外，还可以用烧开是热水直接烫粽叶，即将水烧开后倒出，并及时将粽叶放在开水中5分钟左右即可 。

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