冬天,吃牛肉不如多吃它,焖一锅鲜甜营养,孩子多吃体格壮,不怕冷( 二 )



冬天,吃牛肉不如多吃它,焖一锅鲜甜营养,孩子多吃体格壮,不怕冷

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7、加入没过萝卜的清水。

冬天,吃牛肉不如多吃它,焖一锅鲜甜营养,孩子多吃体格壮,不怕冷

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8、大火煮开倒入砂锅里,小火煮10分钟。

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9、加入提前煎好的青鱼块,继续煮10分钟,最后下少许盐拌匀即可。(盐不要多放,因为鱼块里已经提前加入盐腌制入味了)。

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出锅前趁热撒上少许的葱花点缀提香即可上桌享用,喜欢吃辣的小伙伴也可以加入少许的小米辣一起焖,这样焖出来的鱼块鲜香入味,萝卜吸收了鱼肉的汤汁也变得特别鲜甜入味,非常开胃又好吃。这里用的配料比较少,都是保持了鱼肉本身的鲜甜和萝卜的清甜,清淡营养好吃还不上火,冬天也是吃白萝卜的时令季节,搭配鱼肉一起焖,荤素搭配营养也更全面,适合全家人一起享用,简单营养又美味的做法分享给你,喜欢可以试试哦。

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Lily美食谈烹饪小贴士:
1、这里用的青鱼,大家也可以换成其它的鱼,建议选择鱼刺少的鱼,这样吃起来更方便一些,小朋友也可以放心吃。
2、鱼块提前腌制一下更容易入味,先煎一下再和萝卜一起焖,这样焖出来的萝卜更鲜香好吃。
3、这里做的口味比较清淡的,大家也可以调一个自己喜欢的料汁来焖,也是非常开胃下饭的。

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