蚕蛹黄色和黑色的区别有味道不同、成茧蛹的温度不同、食物不同等 。
味道不同:黄色的蚕蛹味道比较浓烈,皮薄一点,适口性比较好;黑色的味道淡,皮厚,不是很符合我们的饮食习惯 。
【蚕蛹黄色和黑色的区别】成蚕蛹的温度不同:蚕蛹的颜色不同是因为它们所处的环境温度不同导致的,呈现黄色是因为周围的温度比较高,而黑色则是气温低导致的 。

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食物不同:北方的蚕蛹是吃柞树叶或者橡树的,北方的蚕蛹是黄色的偏多;南方的蚕蛹是吃桑叶,蚕蛹的主要颜色为黑色 。
蚕蛹其实富含蛋白质、氨基酸等物质,是很适合人们食用的,但是因为形状的问题,还有很大一部分人是不敢去尝试的 。
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