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简要回答腊肉相信众多的小伙伴在日常的生活当中都吃过 ， 不过腊肉想要合理的保存 ， 建议小伙伴们首先将腊肉清洗干净 ， 控干水分以后 ， 再直接包上保鲜膜 ， 放到冰箱的冷冻室内 。一般腊肉冷冻以后 ， 就可以保存很长时间 。  
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其实小伙伴们也可以借助将腊肉悬挂在室内没有阳光 ， 并且阴凉通风的地方 。其实这种方式特别适合比较寒冷的地区 ， 一般能够保存三个月的时间 。  
  
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可能有些小伙伴在保存腊肉的时候借助黄泥进行保存 ， 具体的做法是首先要把腊肉清洗干净 ， 控干净水分以后 ， 再用塑料薄膜将腊肉包裹好 ， 建议多包裹几层 。  
  
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然后我们需要将腊肉放在粘性特别好的黄泥上面 ， 最后直接把腊肉给埋起来放到地下 。要是利用这种方法保存腊肉的话 ， 可以放三年时间 。  
  
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【腊肉怎么保存才能长久】不得不说 ， 小伙伴们在日常的生活当中 ， 想要保存好腊肉的话 ， 也可以进行烟熏 ， 或者是直接将腊肉封坛保存 。  

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